ऑपरेशन लड्डू: भारत के प्रमुख मंदिरों में प्रसाद की शुद्धता की जाँच
मुख्य बिंदु:
- "ऑपरेशन लड्डू" के तहत इंडिया टुडे ने प्रमुख मंदिरों के बाहर बेचे जाने वाले मिठाइयों की शुद्धता की जांच की। दिल्ली, लखनऊ और मुंबई के मंदिरों से नमूने लिए गए और विभिन्न प्रयोगशालाओं में परीक्षण किए गए।
"ऑपरेशन लड्डू" के दूसरे चरण में इंडिया टुडे की टीम ने दिल्ली, लखनऊ, और मुंबई के प्रमुख मंदिरों से मिठाई के नमूनों को एकत्र किया, जिसमें मुख्यतः देसी घी का परीक्षण किया गया।
दिल्ली: प्रसिद्ध मंदिरों और मिठाई की दुकानों से नमूना
- झंडेवालान मंदिर: एक दुकान के कर्मचारी ने स्वीकार किया कि वे वानस्पति और वेजिटेबल तेल का उपयोग कर रहे हैं।
- हनुमान मंदिर, कनॉट प्लेस: यहाँ "शुद्ध देसी घी का प्रसाद" के रूप में 100 ग्राम लड्डू का नमूना लिया गया।
- पंजाब डेयरी, अशोक विहार: यहाँ से देसी घी का उच्च मूल्य का नमूना लिया गया।
लखनऊ: प्रसिद्ध मंदिरों से मिठाइयों की जांच
- मंकमेश्वर मंदिर: यहाँ की एक दुकान के लड्डू नमूने में वानस्पति तेल के संकेत मिले, जबकि हनुमान सेतु मंदिर का लड्डू पूरी तरह देसी घी में निर्मित पाया गया।
मुंबई: सिद्धिविनायक मंदिर प्रसाद
सिद्धिविनायक मंदिर के प्रसाद को पुणे स्थित टीयूवी इंडिया की लैब में भेजा गया। परीक्षण में लड्डू और बर्फी दोनों नमूने शुद्ध पाए गए और कोई भी मिलावट नहीं मिली।
निष्कर्ष और निष्कर्ष:
- दिल्ली: चार में से तीन नमूनों में देसी घी की शुद्धता थी।
- लखनऊ: केवल एक नमूना शुद्ध देसी घी में था।
- मुंबई: सिद्धिविनायक मंदिर का प्रसाद पूरी तरह सुरक्षित पाया गया।
"ऑपरेशन लड्डू" यह दर्शाता है कि भारत में लाखों श्रद्धालुओं द्वारा खाए जाने वाले प्रसाद की गुणवत्ता में अंतर है।